茶葉の量:茶壺の大きさにも寄りますが、茶壺の2/3程度 茉莉花茶(ジャスミン茶)は茶葉のかさ(体積)が大きいので 凍頂烏龍茶などと比べるとかなり多めに入れる感じです。 平均的な大きさの茶壺(120〜200cc程度)の場合、約5〜7g程度
湯温:熱湯
蒸らし時間:茶壺の大きさ、茶葉の量によっても変わりますが、
極力薄め薄めを心がける感じが丁度良いです。
1煎目は40秒程度
2煎目以降はお好みによって少しずつ長くしていってください。
★おすすめの飲み方〜アイスジャスミンティー〜★
濃い目に煎れ、氷を満たしたグラスに注ぐだけ♪
夏にピッタリのアイスジャスミンティーです。
香り高さと爽やかな喉越しが涼しさを演出してくれます。
是非お試し下さい☆
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