百香果茶

台湾産のパッションフルーツ100%の贅沢なトロピカルティー 「百香果茶」 !

百香果とは、中国語で パッションフルーツ のこと。
台湾では、紅茶にパッションフルーツで香りをつけた お茶なども人気なのですが、こちらは台湾産のパッションフルーツを乾燥させたものをお茶にしたもの。

香りは ベリー系 の甘い香りですが、甘酸っぱい お味。 甘みがとても強く、砂糖などを後から加えなくとも、十分甘いです。

さらに甘くしたい方は、氷砂糖や蜂蜜を少し加えるとあっさりとした風味はそのままに、より フルーティー な味わいになります。

ホットはもちろん、 酸味も強いので、 暑い時のドリンク としてもピッタリです。

写真のように、濃い目にだして、たっぷり氷の入ったグラスに注ぎ、アイスで飲むのがオススメです!

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