百香果茶

台湾産のパッションフルーツ100%の贅沢なトロピカルティー「百香果茶」！

百香果とは、中国語でパッションフルーツのこと。
台湾では、紅茶にパッションフルーツで香りをつけたお茶なども人気なのですが、こちらは台湾産のパッションフルーツを乾燥させたものをお茶にしたもの。

香りはベリー系の甘い香りですが、甘酸っぱいお味。甘みがとても強く、砂糖などを後から加えなくとも、十分甘いです。

さらに甘くしたい方は、氷砂糖や蜂蜜を少し加えるとあっさりとした風味はそのままに、よりフルーティーな味わいになります。

ホットはもちろん、酸味も強いので、暑い時のドリンクとしてもピッタリです。

写真のように、濃い目にだして、たっぷり氷の入ったグラスに注ぎ、アイスで飲むのがオススメです！