碧螺春
(へきらしゅん)
50g 1,575円
100g 2,835円
300g 8,190円
台湾の高級緑茶、「碧螺春」(ピールォチュン・へきらしゅん)です!
「なっ・・・何これ!? めっちゃうまいやん!! こんな緑茶飲んだことない!」
木柵で初めてこの碧螺春を飲んだ時に当店の萱村が発した言葉です(^-^)
三峡で作られる緑茶の中でも特別な「碧螺春」。
何故特別かといいますと、このお茶は春にしか出来ないのです。
その内、清明節(4月5日辺り)より前に採れたものは
「明前碧螺春」と呼ばれ、最高級とされていますが、
こちらの「碧螺春」はその清明節前にとれた最高の「明前碧螺春」なのです!!!
鮮やかでフレッシュなグリーンにはおもわず見惚れてしまいます(^.^)
少しでも摘むのが遅れると、このお茶は出来ないのです!
まさに、一年の内の最高の緑茶と言えます。
茶荘のおかみさんも「一年で一番いい緑茶だからね!もう来年まで出来ないよ!」と
私たちが帰る直前までおっしゃっていました。
なめらかにすべるような口当たりと、フルーティーな味わいは、
舌や鼻のみならず、体中が幸せな香りの渦に巻き込まれていくかのようです。
大切な来客の時など、喜ばれること間違いなし(^▽^)!
最高の緑茶で最高に幸せなひと時をお楽しみください。
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